LOW CARB - BERINGELA RECHEADA

Quer perder peso? Comece, como eu, a fazer a DIETA LOW CARB. Perdi 1 kg em uma semana. Isso que dei umas furadinhas :(  No começo sente-se vontade de comer aqueles docinhos (bandidos). Mas sem problemas. Já considero uma vitória. Me acompanhe aqui no canal. Estarei contando o meu histórico de perda de peso. Foi recomendação médica. Ainda bem. Claro que excesso de peso não faz bem a ninguém..... mentira quem diz que não tem problema ser gordinho (a). A saúde é o mais importante. Sem contar as outras vantagens de ser mais elegante.
Mas para aqueles que não tem nada a ver com dieta Low Carb ou outra dieta. Aviso. Vou fazer as receitas tradicionais ainda. Tá?  Fique ligada aqui no Canal. Hum.... por falar nisso, não esqueça de deixar um LIKE (básico chorinho).

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Anote os INGREDIENTES

1 beringela
200 gr de patinho moído
1 cebola pequena picada
1 tomate picado
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão verde picado
1 dente de alho
sal e pimenta preta à gosto
folhas de manjericão
2 colheres de sopa de requeijão
70 gr de queijo muzzarela ralado
orégano à gosto

PREPARO

Assista o vídeo completo para entender todo o processo.
Sirva com bifes grelhados, costela de proco assada e  ou com saladas.
BOM APETITE!

COMO PREPARAR KEFIR - ALIMENTOS QUE CURAM - E PREVINEM DOENÇAS

Pessoal, fiz esse vídeo para mostrar tanto os benefícios do KEFIR, como também para apresentar a que não conhece esse probiótico. As informações que passo aqui foram tiradas do site centrocarinaborges.com.br. Eu ganhei as "sementes" de kefir pela primeira vez faz um ano. E desde então estou consumindo e amando. Faz muito bem para todo o organismo, principalmente para o intestino.

Eis alguns dos diversos outros benefícios proporcionados pela bebida:

As proteínas são parcialmente digeridas e, assim, tornam-se mais fáceis de serem utilizadas no organismo. O Kefir esbanja triptofano, que tem efeito relaxante no sistema nervoso. Além disso, a bebida aumenta a resistência a infecções e diminui a fração do colesterol ruim, além de melhorar sintomas de depressão e distúrbio do sono.

Segundo investigações, os micro-organismos presentes no Kefir combatem particularmente a Escherichia coli, uma temida bactéria que causa problemas ao organismo, Mais: esses micro-organismos possuem propriedades antivirais, antifúngicas e antibióticas, que estimulam o sistema imunológico.

Em resumo, aproveite o Kefir. São micro-organismos benéficos, que vão para o intestino, produzem ácido lático, entre diversos outros compostos, que aumentam a funcionalidade intestinal e a absorção dos nutrientes.

Existe um grupo no Facebook, chamado “Kefir – Corrente do Bem” (https://www.facebook.com/groups/257868817882368/), que estimula a doação. Ainda são poucos os lugares que comercializam o Kefir. Se tiver interesse, dê uma olhada no site Probióticos Brasil. Você vai encontrar como receber doações.

PREPARO

RECEITAS COM CHOCOLATE SMOTHIE DE CHOCOLATE E BANANA

Smothie, uma delícia inventada la pras bandas dos USA, tem feito sucesso aqui no nosso verão com "calor de matar". A variação dessa invençaõ é muito grande. E também vai dos mais saudáveis aos mais magrinhos, aqueles feitos com frutas. Logo vou passar algumas opções para aqueles que estão na dieta LOW CARB.
INGREDIENTES

2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 xícara de leite gelado
3 ou 4 pedras de gelo
1 banana cortada em rodelas e  congelada
raspas de chocolate meio amargo para decorar

EMAGREÇA FAZENDO DIETA LOW CARB LEGUMES DE FORNO

Emagreça com saúde e sem estresse. Você não precisa passar fome para emagrecer. Esse tipo de dieta está em alta,  e motivos para tal não faltam.
Imagina poder tomar um belo café da manhã de ovos com bacon e ainda assim emagrecer?
Ou comer uma pratada cheia de legumes saborosos e bem temperados, acompanhados de um filé de carne e de frango? Assista esse vídeo e aprenda a preparar um prato bem saboroso e que você come à vontade e ainda emagrece.


INGREDIENTES
1 cenoura cortada em palitos
1 cebola média cortada em palitos
1/2 pimentão picado
1/2 berinjela cortada
1 tomate maduro sem sementes
1 porção de repolho
1/2 abobrinha cortada em palitos
2 colheres de sopa de folhas de manjericão picadas
2 colheres de sopa de salsinha picada
Azeite de oliva
Sal à gosto
Pimenta do reino à gosto

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BRUNCH ROCAMBOLE DE OMELETE

RAVIOLLI COM RECHEIO DE NOZES, RICOTA E MANJERICÃO Série Comida Ital...

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INGREDIENTES RECHEIO

1/4 xícara de nozes picadas

1/2 xícara de ricota picada

Folhas de manjerona

Sal à gosto

INGREDIENTES DA MASSA

1 ovo

120 gr de farinha de trigo

2 colheres de sopa de água morna

1 colher de sopa de azeite de oliva

1/2 colher de chá de sal

FINALIZAÇÃO

20 gr de nozes picadas

1/2 colher de chá de sal

4 colheres de sopa de azeite de oliva

1 dente de alho

1/2 xícara de folhas de manjericão

1/2 colher de chá de sal

Queijo parmesão ralado, à gosto

PREPARO

WAFFLES DE NUTELLA - MAIS FÁCIL DO QUE VOCÊ PENSA - As crianças adoram

Tem coisa mais gostosa do que um Waffles no café da manhã, ou no lanche da tarde? Eu conheço outros, mas isso aqui é divino. Vá lá, faça. Se você não tem a maquininha, vale a pena adquirir a sua. Ela é muito útil. A massa é simples e fácil. O resto a máquina de cozinhar WAFFLES faz.

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INGREDIENTES

1 CLARA DE OVO
1 XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO
2 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR
1 COPO DE LEITE
1 GEMA
1/2 COLHER DE CHÁ DE SAL
1 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO EM PÓ
1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA (TEMPERATURA AMBIENTE)

ASSISTA O VÍDEO ATÉ O FINAL PARA ENTENDER O PASSO A PADO DO PREPARO.

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TOMATES RECHEADOS RECEITA DO MOLHO COM RÚCULA E MAIONESE

Ideal para o verão é uma salada leve e deliciosa.  Sem falar que a apresentação é super linda. Veja todos os detalhes no vídeo. Inscreva-se no Canal. Deixe um LIKE para ajudar na divulgação do canal.

INGREDIENTES

3 tomates

1 xícara de rúcula picada

3 colheres de sopa de maionese

2 colheres de sopa de creme de leite

1 colher de sopa de mostarda

1/2 colher de chá de sal

1/2 xícara de queijo mussaarela ralado

1/2 xícara de azeitonas verdes picadas

1 tomate picado, sem pele e sem sementes

1 colher de sopa de suco de limão (opcional)

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