Um dos melhores alimentos que a natureza nos oferece. Fácil de ser encontrada e com preço baixo. Rica em zinco, vitamina A, vitamina C, complexo B, magnésio, potássio, ferro, manganês e fluoreto. Importante na redução da pressão arterial, auxilia na digestão devido à presença de fibras dietéticas, fortalece os ossos devido aos ácidos gordos de cadeira curta e o cálcio e magnésio, melhora a visão devido à vitamina A, combatendo a degeneração macular, e combate problemas de estresse e depressão.
INGREDIENTES
8 bananas nanicas (banana caturra)
1 xícara de açúcar
2 colheres de chá de canela em pó
3 gemas
PARA A COBERTURA
3 claras
9 colheres de sopa de açúcar
PREPARO
